中外合作办学和普通办学在的区别体现在招生院校、入学模式、学制、教学模式、课程设置、费用、师资、学生交流机会和学位认证等方面，具体如下：
招生院校：普通办学通常由国内院校招生，而中外合作办学是由经过中国教育部认可的国外院校与国内院校联合招生。
入学模式：普通办学通常需要考生参加国家统一入学考试，而中外合作办学则由学校自行举办入学考试，考试难度相对较低。
学制：普通办学的学制通常为四年，而中外合作办学由于涉及中外合作，学制通常较长，一般为两到三年。
教学模式：普通办学通常以国内的教学计划和教学方法为主，而中外合作办学则会引入外方院校的教学模式和教学资料，采用中英文或纯英文教学。
课程设置：普通办学的课程设置相对固定，而中外合作办学的课程设置更加灵活，会根据双方院校的协议和需求进行调整和优化。
费用：普通办学的学费通常较低，而中外合作办学由于涉及到外方院校的教学资源和费用，学费通常较高。
师资：普通办学通常以国内教师授课为主，而中外合作办学则会引入外方院校的知名教授和专家授课。
学生交流机会：中外合作办学通常提供更多的学生交流机会，包括海外实习、交换生等项目，让学生有更多的机会接触国际文化和知识。
学位认证：普通办学的学位通常由国内院校颁发，而中外合作办学的学位则由外方院校颁发，需要进行认证和转换。
以上就是中外合作办学和普通办学的区别在哪的问题解答。总的来说，中外合作办学和普通办学在招生院校、入学模式、学制、教学模式、课程设置、费用、师资、学生交流机会和学位认证等方面存在明显的区别。选择哪种方式需要根据个人的情况和需求来决定。
