【导读】营养学实在是太冷门了,所以只有部分院校在招人。营养学,我们一般会理解为饮食搭配或者饮食的管理,其实这个就比较片面了,营养学的专业划分还蛮细致的,学的东西也很多,下面是营养学非全日制研究生招生院校及开设专业的全部内容。
营养学专业,是一门研究机体与食物之间的关系的学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。营养学是研究食物与机体的相互作用,以及包括营养素、非营养素、抗营养素等食物营养成分成分在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。
▲营养学非全日制研究生招生院校
上海交通大学、重庆医科大学、上海中医药大学、山东中医药大学、蚌埠医学院、中南昌大学学、华南农业大学、中国农业大学、扬州大学、贵州大学、首都医科大学、江西农业大学等。
▲营养学非全日制研究生课程设置
中药学、方剂学、病理学、药理学、中医学基础、解剖生理学、病理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、中医药膳学、卫生法规与监督、烹饪学基础、临床营养学等。
权威机构预测,营养师将是我国未来最热门的职业之一,具有广泛 的社会需求及良好的就业前景。目前,我国以营养师为主体的营养指导专业人士奇缺,全国现有营养师不到4000人。日本是世界上人均寿命最长的国家。按照 其每300人配备1名营养师的现行比例推算,我国营养师行业有400万个工作机会虚席以待。
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