南京理工大学在职研究生安全工程专业是学校首批通过教育部全国工程教育专业认证的专业，现为教育部特色专业建设点。
南京理工大学安全工程在职研究生专业培养能从事风险辨识与评价、安全技术研究与设计、安全检测与控制、安全监督与管理等方面高素质的工程应用、研究与管理人才，适应国防、公安、安监、消防、质检、海关等政府管理机关，科研院所、大专院校，各类企事业单位的岗位需求，并可在安全科学与工程及相关学科进行更高层次的深造。
南京理工大学安全工程在职研究生毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1. 具有较扎实的自然科学基础，较好的人文社会科学基础和外语语言综合能力;
2. 掌握流体力学、工程热力学与传热学、工程力学、分析化学与物理化学、燃烧学与爆炸学;
3. 掌握安全原理、安全人机工程和安全系统工程等基础知识;
4. 掌握电子学、电工学及安全检测与监测仪表与技术;
5. 掌握安全工程、通风与空气调节工程设计、施工、监察和管理的知识与能力;
6. 掌握应用计算机进行数值模拟与仿真、计算机管理等方面的能力;
7. 掌握安全法规、安全分析、安全心理学与安全经济学等知识。
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